五分赛车怎么玩-福建电视台新闻频道

                                                            五分赛车怎么玩:水产达人传授!把虾子煮得太老又缩水?因为你没「这样做」-福建电视台新闻频道

                                                            最新资讯 2020年10月22日 15:04

                                                            水产达人传授!把虾子煮得太老又缩水?因为你没「这样做」-福建电视台新闻频道

                                                            水产达人传授!把虾子煮得太老又缩水?因为你没「这样做」-福建电视台新闻频道

                                                            【易烊千玺弟弟创魔方世界纪录】

                                                            各式鱼虾料理是老饕的最爱↑,不过∵,想要煮出肉质Q弹不老的虾、煎出表皮完整不破的鱼☆,就需要一点小技巧∵,据《康健杂志》YOUTUBE频道分享﹡⊿,有多年水产经验的行家传授简单就能煮好虾、煎好鱼的招数▽〇⊙,人人都能是「料理小当家」∵♂﹡。▲各式虾料理是不少懂吃行家的最爱∵△▽。(示意图/资料照) 据《康健杂志》YOUTUBE频道分享△∵?,有多年水产经验的邱家兄弟无毒水产养殖者潘秀冠表示◇△∵,想要煮出Q弹好虾〇,烹煮之前才把虾子从冷冻库拿出来☆∴♂,是好吃的关键﹡┊π,接着冲水直到虾子能够只只分离▽〇◇,再以虾子和水1比4的比例﹡,开大火煮滚⊿↑,直至整只虾子变红♂。潘秀冠解释☆◇,虾子刚下水还没熟的时候π,会沉在水底〇⊙┊,快要煮熟时就会浮上水面﹡△﹡,水小滚即可关火∴,避免过熟影响肉质;也可以加点盐、白醋、柠檬汁∴,让虾子更鲜甜┊。 ▲行家表示♀♂π,烹煮之前才把虾子从冷冻库拿出来〇▽△,是好吃关键之一↑∟。(示意图/资料照)潘秀冠分享∵,想要辨别虾子是否煮熟▽∟↑,可以先挑一只最大的虾▽☆∵,用剪刀从中间拦腰把虾子剪开∟↑⊿,观察中心点的位子◇☆,如果是实心白色就熟了;虾肉和虾壳中间没有空隙∵,则表示虾子没有过老▽♀,已经煮得恰到好处□。煎鱼沾锅也是许多人的困扰之一△,潘秀冠以虱目鱼为例┊⊙☆,他说煎虱目鱼不需要退冰□△┊,以平底锅冷锅、不放油的方式△〇,将有鱼油的一面贴在锅底◇,开11点钟方向的小火∟,可以一边解冻、一边将鱼煎熟∟▽,她也特别提醒◇,一定要盖锅盖☆⊿,这样的火比较不会沾黏┊。之后只需静置慢煎∟,不必翻面♂⌒,直至飘出香气再掀开锅盖▽,此时可取一根筷子测试⌒﹡∵,从鱼肉最厚的地方刺下去⌒↑⊙,如果能刺穿并贴到锅底∟,就表示已经熟了◇,起锅后再依照口味喜好撒盐即可⌒。▲煎鱼黏锅是很多妈妈、主妇们的困扰↑。(示意图/资料照)

                                                            五分赛车怎么玩

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